La Locanda al Minatore è un piccolo ristorantino nell’antico borgo di Faedo. Dal 2022 è gestito dalla giovane coppia; Tasin Daniele e Pergol Ilaria. Proponiamo una cucina che strizza l’occhio alla tradizione Trentina e mediterranea, alleggerendo e rivisitando i piatti con ingredienti freschi e locali.

Ai nostri piatti troverete abbinati gli eccellenti vini delle cantine presenti sul nostro territorio.

Le nostre due salette ricavate da antichi volti a botte dispongono di 20 posti a sedere. Ideali per le vostre occasioni speciali.